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发展多功能大循环农业大有可为
2015-12-01 09:08  点击数:

一、为什么要大力推行多功能大循环农业

党的十八届五中全会提出,“十三五”时期,要大力推进农业现代化,加快转变农业发展方式,走产出高效、产品安全、资源节约、环境友好的农业现代化道路。习近平总书记曾多次指出,我国农产品产量大幅提升,但存在成本高、效益低,在给予农产品大量补贴的同时,面源污染和重金属污染、水污染、土壤污染、农产品污染等问题十分严重;并提出,解决这些问题有没有综合性方案?减少化肥施用量、农药施用量能不能减少?这些问题是我们走现代农业发展道路所面临的现实问题。

从一些地方的实践经验来看,发展多功能大循环农业是一种可行路径。多功能大循环农业不同于一般的农业,不同于一般的循环农业、生态农业、立体农业,不同于一般的农业产业化,也不同于日本、韩国推广的六次产业,但又不是脱离上述不同形态的农业凭空臆造出来的,而是在上述基础上不断引深和拓展。它是大系统综合的新业态,是跨产业跨学科的新模式。“多功能大循环农业”是典型的交叉学科,是自主创新的科技创新工程,是保护环境,优化生态,实现人与自然和谐发展的民生工程,是重要的战略性新兴产业。多功能大循环农业是农业发展到一定阶段的产物,是在深入研究国内外对农业功能新认识和总结循环经济先进典型经验的基础上,对农业发展的规律性作出的新概括。发展多功能大循环农业为广大群众送去健康,为企业家带来无限的良性商机,从根本上造福农民,得到基层农民和企业家的赞同。

多功能大循环农业具有九大功能。它把农业、加工业、信息、生态、环保、文化、旅游、节约、高效、健康等产业及其要素整合为一体,形成整体的多功能大循环。各产业之间融合发展的大循环,而不是各种生产要素的简单相加。从大量先进典型的实践可以看到,多功能大循环农业具有经济、社会、生态、环保、文化、旅游、节约、高效、健康等九大功能。同时,多功能大循环农业还具有十大效应。钱学森教授指出,我们掌握的学科“跨度越大,创新程度也越大。这里的障碍是人们习惯中的部门分割、分隔、打不通。而大成智慧学却教我们总揽全局,洞察关系,所以促使我们突破障碍,从而做到大跨度的触类旁通,完成创新”。安徽省许多先进典型的实践表明,多功能大循环农业突破了产业、学科之间分割、分隔的障碍,显示出十个方面相互叠加融合放大的效应,即:不断变废为宝化害为利,不断降低生产成本,不断减少环境污染,不断优化生态环境,不断扩大劳动就业,不断增加农民收入,不断提高资源产出率,不断提升农业的整体效益和竞争力,不断破解发展中的难题,不断有所创新。

二、怎样实施多功能大循环农业

实践表明,多功能大循环农业适应面广、操作性强,在不同地方、不同地形、不同产业都适用,因而值得推广。那么,如何具体实施多功能大循环农业?从安徽一些地方经验中,可以归纳其操作路径。

首先,要统筹谋划、统筹实施,在一个农业园区内或在一个县,建立多功能大循环农业生产性服务业研发指导中心。多功能大循环农业包括种植业、养殖业、微生物产业、加工业、营销业、旅游业等产业,又包括循环经济、创意经济、服务经济和科技、文化、金融、信息等要素。如何组织实施、由谁来组织实施,是首先要确定的中心环节。多功能大循环农业生产性服务业研发指导中心的任务有:(1)研究指导搞好产前、产中、产后的全程服务;(2)探索“融合三个经济,提升三个效益”的途径与举措;(3)研究指导科技兴农、创新驱动的举措;(4)组织力量攻克多功能大循环农业的两大难点——营销和金融;(5)深入研究和组织实施农业现代化和信息化深度融合的举措;(6)优选和组织实施重要节点项目;(7)研究和组织“资源产出倍增攻坚”试点行动;(8)建立农业微生物研究室,收集、分析、研究、推广、应用农业微生物技术;(9)做好广泛宣传、培训群众、发动群众、依靠群众的工作。因此可以说,生产性服务业研发指导中心是实现跨产业、跨学科联动发展、融合发展放大效应的关键性举措。

其次,从操作上说,实施多功能大循环农业六大产业应把握以下要点:

1、种植业。(1)摸清家底,抓紧治理土壤污染、水污染;(2)坚持“四良”“三养”,即从“良种、良法”转到“良种、良法、良田、良态”,从“靠山吃山、靠水吃水、靠地用地”转向“靠山养山、养山吃山,靠水养水、养水吃水,靠地养地、养地用地”;(3)推行“九节一减”,即:节地、节水、节肥、节药、节种、节电、节油、节柴(节煤)、节粮、减人(减少从事一产的农民);(4)调结构,转方式,促创新。

2、养殖业。(1)没有健康发达的养殖业,就很难保证土壤中有足够的有机质,防止土壤的潜育化;(2)发展健康养殖:健康土壤——生长健康的植物、健康的动物——加工健康的食品——养育健康的人类;(3)种植业、养殖业、微生物产业之间平衡配套发展;(4)解决好饲料问题;(5)再生循环利用家畜家禽的排泄物;(6)推广先进适用的水产养殖技术。

3、微生物产业。(1)充分认识微生物产业的重要作用;(2)农业微生物的潜力巨大;(3)发挥沼气和食用菌在循环农业中的纽带作用。微生物像一条无形的链条,把种植业、养殖业、微生物产业、加工业、营销业、旅游业贯穿连接起来,起到相互联动、融合放大的效应,具有增产、节约、高效、安全、优质、健康、环保的显著效益。

4、加工业。(1)农产品加工业是多功能大循环农业中不可或缺的重要一环,是转方式、调结构、扩需求、挖潜力、增效益的关键措施;(2)对农产品加工后的副产品进行系列开发、深度利用,其效益可超过主产业的效益;(3)农作物秸秆的系列开发、深度利用潜力巨大;(4)利用好种植业、养殖业、农产品加工业产生的各种废弃物、污染物,化害为利,变废为宝。

5、营销业。(1)从市场需求入手,突破营销难点;(2)针对存在问题,采取多种措施搞营销;(3)要学习借鉴国内外的先进经验与各地的创造,破解难题;(4)组织专人对新常态下的营销模式开展攻关研究。

6、旅游业。(1)旅游业不仅具有带动性和经济性,更具文化属性;(2)多功能大循环农业中的旅游业不同于一般的观光农业、休闲农业;(3)开展丰富的农业文化遗产游。

发展多功能大循环农业,一是符合当今世界发达国家生产性服务业占服务业比重达到70%左右的大趋势,二是可大幅度提高农业劳动生产率、土地利用率、资源产出率,从根本上改变农村的落后面貌。不仅涉及到许多新知识、新思想、新理念,还需要投入大量的人力、物力、财力和强有力的组织领导。这是解决农业问题的“综合性方案”。按照这个思路去实施,就能走出一条“减少化肥施用量,农药施用量”和“产出高效、产品安全、资源节约、环境友好”现代农业发展道路。

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